「豬油膏」純鮮椰油處理妙法

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冬天點算? 樽椰油變成「豬油膏」可以掂搞?

其實唔使擔心。首先，你把椰油捧回家後，可先用暖或熱溫水把椰油溶掉，再倒入闊口玻璃樽中備用。如果你用來煮食或加入熱或暖的飲料中，只用匙羹把凝結了的椰油放到鍋中或飲品中，椰油轉眼間便會溶掉。如直接服用，可先把匙中的油以暖水溶解，再飲用。

細細樽 好旁身

市面上出售的純鮮椰油，份量多由 250 至1000 ml ( 毫升 )不等。買回家後視乎日常用量多少，先把某份量倒入闊口玻璃樽中，方便使用。原裝的瓶可放在室溫地方，因為椰油性能穩定，不需冷凍保存。

同時，也可把椰油倒入小瓶/小盒中，隨身携帯。如果你既會外用又會內服椰油，最好分開兩個小瓶，會較衛生。

冬天溫水溶「豬油膏」椰油

大大小小的椰子油

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