純鮮椰油內用外服胋士 (二)
數下手指，不經不覺跟椰油相交，快一年了。都係一個好時候總結小小使用心得，跟大家分享。這篇會集中講食用。
內服﹕剛開始食用椰油時，我習慣放進奶茶咖啡不同種類的飲料中，甚至普洱都照放，感覺是都可以接受，但當然油不會完全溶於水中。也試過放進芝麻糊、或者粥中，甚至放把剛煮好的飯，還在電飯煲中時，把一湯匙( 西式 ) 椰油放進飯中，拌勻後，再端上來吃，口感比放在飲料中，較好。
但一段時間後，發覺始終每天外出開始一天生活後，都會有忘了把椰油加進食物/飲料中的情況出現，加上我有空在家煮食的次數也不多，於是，我開始改為每天早上先把椰油喝掉，再飲半杯清水稀釋，再開始一天生活。當時，因為我已經服用椰油一段時間，也不會隨便出現喝椰油出現自然排毒肚瀉的情況。
冬天時，我剛開始是習慣先把椰油放在匙上以暖水溶掉，再放進口中吞下，再飲暖開水。後來，經老師提醒，才發覺直接把「豬油膏」狀椰油放進半杯暖水中，待椰油溶掉後整杯喝下，更加方便。而這對很多新接觸椰油的朋友來說，先把椰油放進暖水，再飲下，始似比直接吞服容易接受。
雖然現時已是夏天，但我習慣把椰油放在公司，因有空調關係，椰油還是會成固體狀，所以，直接把椰油放進暖開水/熱飲中服用，還是最簡單方便。
椰油咖啡
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